Fortalecimiento de las bases para la cocina limpia en Guatemala

2014–2017 – CCA y PHI

En 2013, alrededor del 70 % de los hogares de Guatemala dependían de la leña para cocinar. Con el fin de acelerar el despliegue de soluciones de cocina limpia en el país, la Clean Cooking Alliance estudió la posibilidad de seleccionar Guatemala como país prioritario.

La Clean Cooking Alliance (CCA) encargó a Eneris la realización de un estudio de diagnóstico del sector nacional de la cocina limpia. A partir de esta evaluación, Guatemala pasó a ser un país prioritario y, posteriormente, Eneris elaboró el Plan de Acción Nacional de Cocina Limpia, en estrecha colaboración con las partes interesadas nacionales. El Plan de Acción estableció 25 acciones claramente definidas para orientar el desarrollo del sector.

Posteriormente, Eneris continuó trabajando en Guatemala con el Public Health Institute (PHI), cuyo objetivo era promover la cocina limpia mediante el uso de gas licuado de petróleo (GLP), basándose en datos y evidencias y fomentando la participación de los representantes del gobierno y de la industria. Eneris realizó un estudio de mercado sobre el GLP para hogares y empresas socialmente responsables y, junto con el Ministerio de Energía y Minas y actores privados del sector del GLP, desarrolló un plan de acción que identificaba 7 oportunidades estratégicas para ampliar el mercado del GLP para cocinar en Guatemala y, de este modo, reducir los impactos negativos sobre la salud, el medio ambiente y la economía asociados al uso tradicional de leña para cocinar.

Sustainable household energy in Guatemala